Zapraszamy Państwa do organizacji spotkania wigilijnego w Restauracji Hotelu La Siesta.
Spotkanie wigilijne to moment, aby podziękować sobie wzajemnie ze dotychczasową współpracę, za wzloty i upadki oraz podkreślić zgranie i zaangażowanie zespołu. Spotkanie wigilijne będzie chwilą refleksji, wytchnienia i wzajemnej radości.
Na ten wyjątkowy dzień Szef Kuchni przygotuje dla Państwa Świąteczne Menu, które składa się z tradycyjnych, wigilijnych potraw kuchni polskiej lub innych specjalnie przygotowanych według Państwa życzenia.
Dźwięki polskiej kolędy, blask choinki i zapach Świąt z pewnością wprowadzi Państwa w uroczysty nastrój Świąt Bożego Narodzenia
Poniżej przedstawiamy Państwu przykładowe Menu Wigilijne.
Menu bankietu zasiadanego dla min 20 os :
Zestaw I :
Na ciepło:
· Barszcz czerwony z uszkami nadzianymi grzybami
· Pierś z kaczki na sosie żurawinowo -pomarańczowym, z pieczonym jabłkiem i kaszą pęczak z burakami
Zakąski:
· śledzik w sosie tatarskim
· pasztet z dzika ze śliwkami
· sałata z rukoli, suszonych pomidorów i słonecznika
· Pieczywo mieszane , masło
· Ciasto serowo-makowe
· Kawa, herbata,sok 0,5 l
Całkowity koszt bankietu 90 zł/osoba
Zestaw II :
Na ciepło:
· Zupa grzybowa z łazankami
· Filet z karpia pieczony z migdałami 120g/os
· Żeberka pieczone ze śliwkami 250g/os
· Pierogi z kapustą 3szt/os
·
Zakąski:
· Tatar z łososia
· Roladki z kurczaka
· Sałatka śledziowa
· Panna cotta piernikowa z jarzębiną
· kompot z suszonych owoców
· kawa, herbata
· Pieczywo mieszane, Masło
Całkowity koszt bankietu wynosi 115zł/osoba
Z przyjemnością przygotujemy ofertę dostosowaną do Państwa oczekiwań
Zapewniamy Państwu miły nastrój ,profesjonalną i kompleksową obsługę. Zapraszamy do skorzystania z naszej oferty